Почему жизнь на супер низких калориях – это не жизнь

Почему чем меньше вы едите, тем сложнее иногда становится худеть? Есть особая категория худеющих людей. Они знают калорийность огурца, боятся сливочного масла и умеют взглядом определять вес кусочка сыра с погрешностью плюс-минус три грамма. Но при этом годами говорят одну и ту же фразу: «Мне стоит начать нормально есть – я сразу толстею». И вот тут хочется спросить – а что в вашем понимании вообще значит «нормально»? Потому что если нормальная еда кажется вам пищевым развратом, а тарелка размером больше блюдца вызывает тревогу, возможно, проблема уже не в количестве жира на теле. Проблема в самой системе похудения. Как выглядит жизнь на супер низких калориях? Для каждого эта цифра будет своей. Для миниатюрной женщины с офисной работой и для двухметрового мужчины, работающего грузчиком, одна и та же калорийность будет означать совершенно разные вещи. Поэтому ориентироваться стоит не только на цифры. Проблема начинается, когда человек вынужден есть настолько мало, что: - постоянно думает о еде - плохо переносит любой выход за рамки привычного рациона - не может спокойно сходить в ресторан - годами то худеет, то срывается - чувствует хроническую усталость от контроля - при очередном похудении вынужден урезать рацион ещё сильнее Получается диетическая карусель: жёсткий дефицит – голод – усталость – срыв – возврат веса – чувство вины – ещё более жёсткий дефицит. Человек каждый раз уверен, что в прошлый раз ему просто не хватило силы воли. Хотя иногда проблема ровно обратная – силы воли было слишком много. «Я просто ещё немного похудею» Особенно интересно бывает с людьми нормального веса. Вес небольшой. Одежда нормального размера. Но отражение в зеркале почему-то не нравится. Тело кажется мягким, рыхлым, без выраженных форм. И человек решает: «Надо убрать ещё три килограмма». Убирает. В зеркале становится примерно то же самое, только меньше. Это классическая история skinny fat – относительно мало мышечной ткани при сравнительно высокой доле жира. Вес при этом может быть абсолютно нормальным. Лечить такую композицию тела очередной голодовкой – всё равно что пытаться улучшить интерьер квартиры, уменьшая площадь квартиры. Нужно не меньше тела. Нужно другое качество тела. Что же действительно стоит менять? В подобных ситуациях полезнее задать другие вопросы. Есть ли у вас силовые тренировки? Достаточно ли белка? Сколько вы двигаетесь вне тренировок? Как вы спите? Не находитесь ли вы большую часть года в дефиците? Как давно у вас вообще был период, когда вы просто ели на поддержку и ничего не пытались «досушить»? Потому что красивое тело создаётся не только вычитанием. Иногда его приходится строить. Мышцы. Сила. Осанка. Подвижность. Форма ягодиц. Плечи. Спина. Всё это невозможно выголодать. Диета не должна становиться профессией Дефицит калорий – инструмент. Как ремонт. Иногда он нужен. Но никто не хочет жить в квартире, где 12 месяцев в году стоит стремянка, сняты обои и мужик по имени Виталик обещает «закончить на следующей неделе». С диетой то же самое. У неё должны быть начало, задача и конец. Потом наступает жизнь. С нормальной едой, с поездками, с праздничным столом, с десертами, отпуском, с поддержанием веса. И только если однажды снова понадобится немного снизить количество жира – можно сделать ещё один ограниченный по времени цикл. Главная задача вообще не в похудении Самая крутая точка – не когда вы научились есть 1200 ккал. Большого искусства тут нет. Самая крутая точка – когда вы можете есть достаточно много, нормально двигаться, тренироваться, чувствовать себя сытым и удерживать форму без ежедневной борьбы с собой. Вот это действительно система. А рацион из творога, огурца и внутренней боли – нет. Супер низкие калории – это не суперспособность. Это очень часто тупик, который маскируется под дисциплину. И если вы узнали себя – возможно, пора перестать сильнее закручивать гайки. Возможно, пора менять сам механизм.